保定市清苑区志峰纺织厂公司资讯
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蒸馒头为什么放抽屉布？
蒸馒头为什么放抽屉布？
1、蒸馒头放抽屉布是为了防止馒头粘锅。
2、蒸馒头怎样才能不粘屉布：馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼屉上盖揭开，继续蒸3～5分钟。待上面一屉馒头很快干结后，卸屉翻扣案板上，取下屉布。这样，馒头既不粘屉布，也不粘案板。稍等1分钟再卸第二屉，如是依次卸完。
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蒸馒头为什么放抽屉布？
1、蒸馒头放抽屉布是为了防止馒头粘锅。
2、蒸馒头怎样才能不粘屉布：馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼屉上盖揭开，继续蒸3～5分钟。待上面一屉馒头很快干结后，卸屉翻扣案板上，取下屉布。这样，馒头既不粘屉布，也不粘案板。稍等1分钟再卸第二屉，如是依次卸完。